Програма за лоялност за кафенета, без картонени карти

Какво променя програмата за лоялност в кафене

Карта, която се пълни и после плаща, не е новост. Картонените карти го правят от десетилетия, само че се късат, остават вкъщи и не ти казват нищо за клиентите.

Stampino премества картата в телефона. Клиентът я отваря, ти я сканираш, печатът влиза. Няма какво да търсиш в чекмедже и няма какво да препечатваш.

Имаш два типа оферта: печати и Cashback. Кой ти върши работа зависи от това колко често идват клиентите ти и колко варират сметките ти.

В отчетите виждаш през колко време се връщат клиентите и колко от тях стигат до наградата.

Броят клиенти е неограничен във всички планове, така че месец с много регистрации не ти струва повече.

Към края на 2025 г. 78-те бизнеса в Stampino бяха дали 636 299 печата и 129 954 награди на 57 210 активни клиенти.

Офертата с печати: 5+1 или 9+1

При 5+1 шестото кафе е от заведението. При 9+1 — десетото.

На шестата консумация наградата се появява на екрана му, ти я сканираш и кафето минава бара. Няма какво да се иска и няма какво да се доказва.

Важната разлика не е цената, а колко бързо клиентът стига до наградата. Стигне ли бързо, помни офертата и я споделя. Накарай го да чака два месеца и забравя, че картата съществува.

Колко време отнема, според това колко често идва:

• Три пъти седмично: 5 печата за две седмици, 9 за три. И двете работят.
• Два пъти седмично: 5 печата за две седмици и половина, 9 за четири и половина.
• Веднъж седмично: 5 печата за пет седмици, 9 за девет. Тук смисъл има само 5+1.

Затова в повечето случаи препоръчваме 5+1. Да, даваш наградата по-често, но офертата се забелязва. Карта, която никога не се пълни, не прави никого лоялен.

Печатът не зависи от това колко е похарчил клиентът, а правилото се обяснява на бара с едно изречение. Това е силата му.

Cashback: кога е по-добър от печатите

При Cashback клиентът натрупва пари в картата. Колко — решаваш ти: 1 евро на всеки 10 похарчени евро, което е 10%, или 50 цента, което е 5%.

Подходящ е, когато сметките ти варират много, защото продаваш и брънч, торти, пакети кафе на зърна или поръчки за двама и трима.

С печати едно еспресо и поръчка за 25 евро получават точно едно и също: един печат. С Cashback голямата поръчка натрупва двадесет пъти повече.

Всичко, което се добави към поръчката, вдига натрупаната сума, така че тортата или второто кафе имат още една причина да влязат в сметката.

Едно нещо за внимание: за какво може да се харчат тези пари. При напитките, които правиш ти, наградата ти струва суровина. При бутилирани или пакетирани стоки, където печелиш малко, същата сума ти струва много повече. Ако продаваш много такива, сложи 5%.

Ако започваш от нула, тръгни с печати. По-лесни са за обясняване. Собствените ти касови бележки вече ти казват колко варират сумите и дали си струва да пробваш Cashback. Според плана можеш да държиш и двете оферти на една карта.

Колко наистина ти струва едно почерпено кафе

Капучино, което продаваш за 2 евро, ти струва между 0,30 и 0,40 евро суровина: кафе, мляко, захар. При еспресо суровината пада към 20 цента.

Кафето, което подаряваш, ти струва същото, а не 2 евро. Тези 2 евро никога не си ги събирал, така че не ги губиш.

Наградата се плаща със суровина, а не с цената. Затова едно почерпено кафе на всеки пет продадени не ти чупи маржа.

Говорим за марж върху суровината, а не за нетна печалба: наем, заплати и ток остават да се покриват отделно. Сложи своите числа и виж къде си.

Как да зададеш прага и наградата

Задай прага според това колко често идва клиентът, а не според това колко си склонен да подариш. Практичното правило: редовен клиент трябва да стигне до наградата за около четири седмици.

• Три пъти седмично: сложи от 8 до 10 печата.
• Два пъти седмично: от 6 до 8.
• Веднъж седмично: 4.

Награди, които не ти струват много:

• Твоето обичайно кафе. То е и продуктът, за който се връщат, така че наградата подсилва точно навика, който те интересува.
• Растително мляко, допълнителен шот, сиропът по избор. Тези неща ги таксуваш отделно, така че клиентът усеща истинска печалба, а на теб ти струва по-малко от надценката, която обикновено вземаш.

Награди, които е добре да избягваш:

• Брандирана чаша или каквато и да е рекламна вещ. Нея я плащаш в пари, не в кафе и мляко.
• Отстъпка върху цялата сметка, защото хваща и редовете, на които почти не печелиш.
• Препродавани стоки: бутилирани напитки, пакетирани закуски. Там продажната цена е близо до себестойността.

След първия месец погледни отчетите. Ако печатите растат, а наградите стоят на място, прагът е твърде висок и никой не стига до края. Сменяш го от панела, не е окончателно.

Можеш да зададеш и срок на валидност

Можеш да оставиш офертата без срок или да ѝ сложиш ограничение в дни, седмици или месеци. Датата се вижда на картата на клиента, така че той знае колко време има.

Когато срокът мине, картата се нулира и клиентът започва от нула: следващото сканиране влиза в новата карта.

Клиентът получава автоматично известие 7 дни по-рано и още едно в деня преди това, така че никой не губи печатите си без предупреждение.

Кратък срок създава причина да се върне. Твърде кратък обаче — и клиентът губи печатите си и се отказва от картата.

Избери го както избираш прага: времето, нужно за стигане до наградата с обичайното му темпо, плюс малко резерв. При две посещения седмично и праг от 6 печата два месеца са щедри, а две седмици — брутални.

Срокът на валидност е достъпен от плана Standard нагоре.

Карта за лоялност за кафенета: как работи всеки ден

Клиентът инсталира еднократно безплатното приложение Stampino от App Store, Google Play или AppGallery, търси кафенето и получава картата веднага. Картата на кафенето може да стои и в Apple Wallet или Google Wallet.

При всяка поръчка клиентът отваря картата и обръща екрана към теб. Ти го сканираш с телефона на бара, за времето, за което изтича еспресото.

Броят клиенти е неограничен във всички планове. Други приложения за лоялност слагат тавани: карти или клиенти до 100 или 500, а някои дори на печатите или точките, които можеш да дадеш. Тук няма нито един от тези тавани.

Програмата за лоялност сама по себе си не произвежда нито връщане, нито посещения. Нужни са оферта, която клиентът наистина иска, и хора на бара, които при всяка поръчка питат дали има карта и канят в програмата тези, които нямат.

Nish Coffee, Mabo Coffee, Cafizzio, Tamper Coffee и много други кафенета в Румъния водят картите си в Stampino.

Планът се изплаща с 22 кафета на месец

Капучино, което продаваш за 2 евро, ти оставя около 1,65 евро, след като извадиш суровината.

План започва от 36,50 евро на месец, плюс ДДС ако е приложим, така че се изплаща с около 22 допълнителни кафета за цял месец. Това е по-малко от едно кафе на ден.

Ако ти трябва само картата в Apple Wallet и Google Wallet, планът Lite започва от 10 евро на месец: стигат шест кафета.

Над тази граница всичко, което програмата донесе, е печалба. А ако не я минеш, отчетите ти го казват след първия месец, не след година.

Push известия и награда за рожден ден

1

Stampinoсега

Етиопско филтърно, днес

Етиопско филтърно кафе на бара до 12 ч. Очакваме те.

Push известията влизат на екрана на клиентите, които са се регистрирали. Това е най-директният канал, който имаш към хора, които вече знаят къде си, без рекламен бюджет и без алгоритъм по средата.

Изпращай само когато имаш нещо конкретно за казване: нов продукт на бара, празнично работно време, промяна в графика. Съобщенията без нищо полезно свалят процента на отваряне на следващите.

Наградата за рожден ден се движи сама. Появява се на картата в самия ден и клиентът я взема на бара в прозореца, който си задал. Не пазиш никакви дати в календар.