Cómo recuperar a tus clientes de las plataformas de reparto: un cupón en cada bolsa

Por qué los clientes de las plataformas no vuelven solos

Las plataformas de reparto te traen pedidos, pero la relación con el cliente sigue siendo suya:

• No tienes un canal directo: una vez que el pedido ha salido, ya no puedes enviarle nada al cliente.
• Cada pedido empieza de cero: el cliente vuelve a comparar menús, precios y descuentos, y tú eres solo una de las opciones.
• Nada recuerda que ya te ha pedido antes: el quinto pedido es exactamente igual que el primero.

Una tarjeta de fidelización resuelve justo esa parte. El cliente ve su progreso, y una recompensa a dos pedidos de distancia es un motivo concreto para volver a elegir tu restaurante.

Cómo funciona: un sello con cada pedido

Pongamos un ejemplo: la oferta de la tarjeta es «Compra 5 hamburguesas y llévate una gratis», y en cada bolsa va una tarjeta con un código QR.

1. 1El primer pedido. El cliente encuentra la tarjeta junto al ticket y escanea el código con la cámara del móvil. Stampino le pone tu tarjeta de fidelización en el móvil, con el primer sello.
2. 2Los pedidos 2, 3 y 4. Cada bolsa lleva un código nuevo, y cada código añade otro sello. El cliente ve en la tarjeta cuántos pedidos le faltan.
3. 3El quinto pedido. El quinto sello completa la tarjeta.
4. 4La recompensa. La hamburguesa gratis la recoge en caja, donde el cajero le escanea la tarjeta. Si haces el reparto con tus propios repartidores, el repartidor también puede escanearla en la puerta, con su móvil y su cuenta de empleado.

Ejemplo orientativo: un cliente que pide una vez por semana llega a la recompensa en cinco semanas, y durante todo ese tiempo tiene un motivo para elegirte a ti. Si tiene la tarjeta llena, los sellos de los códigos siguientes le esperan en la app hasta que recoja su recompensa.

O un descuento del 25% que los trae a tu local

Los sellos hacen que vuelva a pedir. Un cupón de descuento puede ir un paso más allá: trae al cliente del reparto a tu local, donde no pagas la comisión de la plataforma y donde ve todo lo que tienes en la carta.

Ejemplo: en la bolsa pones una tarjeta con «25% de descuento en tu primera visita al local». El cliente escanea el código y recibe el cupón en la app Stampino, y con él también tu tarjeta de fidelización. Cuando viene, enseña el cupón en caja, el cajero lo escanea y tú aplicas el descuento en la caja registradora, como cualquier otro descuento.

En Stampino:

• Una campaña aparte de la de sellos, con una recompensa que eliges tú: en el título pones el descuento y en la descripción las condiciones, por ejemplo que se aplica una sola vez, para consumir en el local.
• La opción Una vez por cliente, si quieres que cada cliente reciba el descuento solo una vez, aunque encuentre varios códigos en sus bolsas.
• Un periodo de uso corto, por ejemplo 14 días desde que se añade, para que el descuento sea un motivo para venir en los próximos días, no algún día.

Si quieres que el descuento funcione también para los clientes sin la app, elige códigos únicos, uno con cada pedido, y activa la opción Se puede usar sin la app: esa opción no está disponible en las campañas Una vez por cliente.

Puedes poner las dos tarjetas en la misma bolsa: el código con el sello, para los próximos pedidos, y el descuento, para una visita a tu local.

Cómo preparar la campaña en Stampino

Todo se hace desde el panel de Stampino, en pocos minutos.

1. Crea una campaña con códigos únicos, uno con cada pedido

En Cupones, pulsa Nueva campaña y elige los códigos únicos. Deja desactivada la opción Una vez por cliente: si está activada, cada cliente solo podría añadir un código de la campaña, y el código de la segunda bolsa ya no le funcionaría.

2. Elige qué ofrece: sellos en tu oferta

Normalmente un sello por pedido, en la misma oferta que usan los clientes que compran en tu mostrador, para que todos los pedidos lleven a la misma recompensa.

3. Deja la campaña abierta

Para un programa a largo plazo, no fijes una fecha de fin. La campaña se puede pausar o finalizar en cualquier momento.

4. Genera los códigos e imprímelos

Hasta 500 códigos a la vez, en un PDF listo para imprimir: tarjetas con tu logotipo o solo los códigos QR, al tamaño que elijas, en hojas A4 con líneas para recortar o uno por página. También puedes imprimirlos en papel adhesivo y pegarlos directamente en el envase.

5. Pon un código en cada bolsa

Quien prepara el pedido añade la tarjeta junto al ticket. Un solo código por pedido: cada código añade sus propios sellos.

Plataformas de reparto o reparto propio

En Bolt Food, Wolt o Glovo, el cupón trae al cliente a tu programa de fidelización: después del primer pedido tiene tu tarjeta en el móvil, y puedes enviarle notificaciones push sobre un producto nuevo, un menú de temporada o una oferta de fin de semana.

Con tu propio reparto, por teléfono o desde tu web, todo queda en tus manos, sin la comisión de la plataforma, y el repartidor también puede entregar la recompensa en la puerta.

Antes de poner material en los pedidos que llegan por las plataformas, revisa en tu contrato qué materiales promocionales puedes incluir en la bolsa: las normas varían de una plataforma a otra.

Y para los clientes que no quieren la app

La versión con sellos funciona en la app Stampino. Para los clientes que no quieren instalar nada, puedes poner en la bolsa un cupón con una recompensa, por ejemplo el descuento del 25% de más arriba o un postre en su próxima visita, con la opción Se puede usar sin la app. El cliente enseña el cupón impreso en caja y el cajero escanea el código del papel. Cada código sirve una sola vez.

Un cupón usado en papel no pone tu tarjeta en el móvil del cliente. Por eso, para los pedidos repetidos, la versión con sellos sigue siendo la mejor.

Cómo saber si funciona

En las estadísticas de la campaña ves cuántos códigos de las bolsas se han añadido, cuántos clientes nuevos ha traído, es decir, clientes que no tenían tu tarjeta, y cuántos de ellos han instalado la app Stampino por tu código. En la tarjeta de fidelización ves cuántos sellos se han dado y cuántas recompensas se han recogido. Para el cupón de descuento, las estadísticas muestran también cuántos se han usado, es decir, cuántos clientes del reparto han venido a tu local.

Si quieres comparar los canales, crea una campaña para cada uno: una para los pedidos de las plataformas y otra para tu reparto propio. Para más ideas, de las temporadas a las colaboraciones, consulta las 10 ideas de campañas con cupones.